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紐西蘭-格拉德菲爾德艾爾麥芽 1kg
型號：m00200TW
NT$130
NT$110
艾爾麥芽採用飽滿、低蛋白的秋季大麥品種培育而成，是我們最受歡迎的基礎麥芽之一。
艾爾麥芽質地疏鬆易碎，但可溶性氮含量相對較低，以增強釀造時的口感和泡沫持久性。
這款麥芽經過傳統的長時間低溫發芽過程充分改良，從而提高了麥芽的萃取率。
這種改良工藝有助於消除啤酒的渾濁問題。
烘焙工藝賦予麥芽濃鬱的烘焙風味，使其成為釀造傳統英式啤酒的理想選擇。
艾爾麥芽質地疏鬆易碎，但可溶性氮含量相對較低，以增強釀造時的口感和泡沫持久性。
這款麥芽經過傳統的長時間低溫發芽過程充分改良，從而提高了麥芽的萃取率。
這種改良工藝有助於消除啤酒的渾濁問題。
烘焙工藝賦予麥芽濃鬱的烘焙風味，使其成為釀造傳統英式啤酒的理想選擇。
*麥芽在出貨前，包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空，並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化，並不會輾得很細碎