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法國橡木塊-釀酒用
28g
NT$130
NT$110
數量: (庫存量:30)
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商品說明
法國橡木塊 French Oak Cubes
產地:法國
用於陳釀和提升葡萄酒、烈酒、啤酒等的風味。
重度烘焙程度 風味:甜奶油糖果、焦糖、丁香、香草、香料、焦香和煙燻味。
發酵結束後,浸泡在啤酒(或葡萄酒)中,風味自然擴散。
建議使用方式:每 20 公升啤酒使用 28~56 克。
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