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美國橡木片－釀酒用
28g
NT$130
NT$110
美國橡木片 American Oak Chips
適用於啤酒，威士忌與葡萄酒釀造的各個階段。
在發酵過程中，橡木片有助於增強酒體顏色，並提升酒體中段的口感。
發酵後，橡木片會帶來明顯的烘烤橡木風味，提升香氣，增強酒體。
風味:香草、摩卡、太妃糖、香料和奶油糖。
發酵結束後，浸泡在啤酒（或葡萄酒）中，風味自然擴散。
建議使用方式：每 20 公升啤酒使用 28~56 克。