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淺色慕尼黑小麥麥芽 Wheat Munich Light
色度:
14-18 EBC 5.8-7.3°L
非常特殊的慕尼黑型比利時小麥麥芽。
顏色不深,但味道比一般小麥麥芽更豐富。能喝到更細緻、更多泡沫的啤酒,帶有典型的麥酒香氣。
使用方法: ≤30%
常見酒款: 深色小麥啤酒風格、小麥勃克、司陶特。
*麥芽在出貨前,包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空,並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化,並不會輾得很細碎
Colour:
14-18 EBC 5.8-7.3°L
色度:
14-18 EBC 5.8-7.3°L
非常特殊的慕尼黑型比利時小麥麥芽。
顏色不深,但味道比一般小麥麥芽更豐富。能喝到更細緻、更多泡沫的啤酒,帶有典型的麥酒香氣。
使用方法: ≤30%
常見酒款: 深色小麥啤酒風格、小麥勃克、司陶特。
*麥芽在出貨前,包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空,並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化,並不會輾得很細碎
Colour:
14-18 EBC 5.8-7.3°L