城堡-咖啡水晶麥芽(比利時)500g

咖啡水晶麥芽  Cara Café
 
色度:
350 - 450 EBC  131.8 - 169.3°L
 
比利時焦糖麥芽，帶有咖啡香。 在高溫下發芽，然後於滾筒中烘烤。
這種麥芽使啤酒呈棕色。帶來了濃郁的黑焦糖、烤堅果和乾果的味道。 它強烈地增強了啤酒的酒體。
 
使用方法: ≤15%
 
常見酒款: 琥珀啤酒、司陶特、勃克啤酒、十月啤酒、拉格、深色艾爾、愛爾蘭紅艾爾、大麥酒。
 
*麥芽在出貨前，包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空，並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化，並不會輾得很細碎