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城堡-梅拉麥芽(比利時) 1kg
型號：m00128
NT$130
梅拉麥芽 Melano
色度:
75-85 EBC 28.7-32.4°L
比利時梅拉麥芽。特殊的發芽過程，在高達130°C的溫度下以特殊方烘烤。梅拉麥芽隨著溫度的上升慢慢乾燥，使梅拉麥芽在烘烤的過程中形成。
非常芳香且帶有濃郁的麥芽味。賦予啤酒飽滿感和顏色的圓潤度，提升風味穩定性並促使你的啤酒呈現出紅色。這特殊品種被描述為“渦輪慕尼黑”。
使用方法: ≤30%
常見酒款: 琥珀和深色啤酒、蘇格蘭類型和紅色啤酒，如蘇格蘭艾爾、琥珀艾爾、紅色艾爾和愛爾蘭艾爾。
*麥芽在出貨前，包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空，並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化，並不會輾得很細碎
色度:
75-85 EBC 28.7-32.4°L
比利時梅拉麥芽。特殊的發芽過程，在高達130°C的溫度下以特殊方烘烤。梅拉麥芽隨著溫度的上升慢慢乾燥，使梅拉麥芽在烘烤的過程中形成。
非常芳香且帶有濃郁的麥芽味。賦予啤酒飽滿感和顏色的圓潤度，提升風味穩定性並促使你的啤酒呈現出紅色。這特殊品種被描述為“渦輪慕尼黑”。
使用方法: ≤30%
常見酒款: 琥珀和深色啤酒、蘇格蘭類型和紅色啤酒，如蘇格蘭艾爾、琥珀艾爾、紅色艾爾和愛爾蘭艾爾。
*麥芽在出貨前，包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空，並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化，並不會輾得很細碎