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城堡-裸麥(比利時) 1kg
型號：m00139
NT$100
這是一款經過完全改良的去殼麥芽，β-葡聚醣含量高。它在單溫浸泡糖化法中表現出色。
賦予啤酒金黃色澤。這款麥芽賦予啤酒獨特的黑麥風味，並為許多經典啤酒風格帶來新的變化，增添了有趣的複雜性。
適用於黑麥艾爾啤酒和拉格啤酒、特色啤酒、季節性啤酒。
使用方法: ≤30%
*麥芽在出貨前，包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空，並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化，並不會輾得很細碎