比爾森麥芽膏 1.5Kg​

比爾森麥芽膏狀萃取物 Briess CBW Pilsen Light Extract (美國)

100%大麥萃取物和水所製成，帶有微妙的麥芽香，是一款淺色大麥，有助於製成清新和乾淨的麥汁，適合用來釀產各式萃取風格啤酒，增添顏色、風味和加重各種穀物啤酒。

使用麥芽萃取物的優點，除了節省時間，還能提高生產率，透過麥芽汁中的麥芽固體來擴展釀造量，改善酒體、維持入口口感。

建議用量：一罐1.5公斤萃取物，約可釀造8-10公升啤酒

EBC：3.7；2 °L

「若使用本產品，不適合添加澄清劑，以免酵母發酵不完全」