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即食米片 500g
型號:m00026

NT$150

NT$99

即食米片

常用於美國和日本的啤酒或淡啤酒(也常見於台灣的啤酒)不會增加啤酒的風味但會讓啤酒口感更順口同時它會降低啤酒的蛋白質和單寧含量。即食米片帶來的乾澀的口感可以幫助啤酒花的風味更突出,常被使用在淡啤酒。
即食米片
為加工熟成的產品,不須再預煮糊化,口感不變但節省時間和成本。不需再料理過便可即接食用,百分百米粒加壓乾燥,保留營養。

建議使用量為所有麥芽的20%,但如果您希望啤酒的口感更突出,加入40%也無