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即食米片 500g
型號:m00026
NT$150
NT$99
數量: (庫存量:28)
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商品說明
即食米片
常用於美國和日本的啤酒或淡啤酒(也常見於台灣的啤酒)
,
不會增加啤酒的風味但會讓啤酒口感更順口
,
同時它會降低啤酒的蛋白質和單寧含量。即食米片帶來的乾澀的口感可以幫助啤酒花的風味更突出,常被使用在淡啤酒。
即食米片
為加工熟成的產品,不須再預煮糊化,口感不變但節省時間和成本。
不需再料理過便可即接食用,百分百米粒加壓乾燥,保留營養。
建議使用量為所有麥芽的20%,但如果您希望啤酒的口感更突出,加入40%也無
妨
。
*在出貨前,包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空,並不影響使用
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