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城堡-慕尼黑麥芽 (比利時) 1kg
型號:m00126

NT$160

NT$105

慕尼黑麥芽 Castle Munich Malt MD™ (比利時) 


色度:

21-26 EBC ;6° L

擁有德國慕尼黑麥芽的麥芽豐富度,但顯現出更明亮的風味,以及較少的烤麵包味。它帶有蜂蜜和甜奶油味。可被用於高達100%糖化,但糖化力相對較低。

常用酒款:琥珀啤酒/艾爾/司陶特/博克啤酒/拉格
 

*麥芽在出貨前,包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空,並不影響使用

 

*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化,並不會輾得很細碎