NT$125
NT$110
比爾森麥芽 Pilsen Malt
色度:
3 - 5 EBC ;1.7-1.9° L
基礎麥芽,這是顏色最淺的一款麥芽。為最好的二稜麥芽品種生產。 在高達 80 - 85°C 的溫度下燒製而成。
比爾森麥芽具有濃郁、甜美的麥芽風味,並含有足夠的酶活性,可用作基礎麥芽。
使用方法:≤100%
常用酒款:所有類型,特別是比爾森啤酒。
*麥芽在出貨前,包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空,並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化,並不會輾得很細碎
$250
$200